Mâm cúng giao thừa không phải ở nơi đâu cũng giống nhau mà tùy theo phong tục tập quán từng miền mà chuẩn bị mâm cúng sao cho phù hợp
Dưới đây là mâm cúng giao thừa phổ biến tại những vùng miền khác nhau bạn có thể tham khảo :
Miền Bắc :
Mâm cơm cúng giao thừa của người miền Bắc thường là những món ăn truyền thống :
- Bát móng giò hầm măng
- Bát mọc
- Bát miến nấu lòng gà.
- Đĩa thịt gà luộc
- Đĩa giò lụa
- Đĩa nem
- Đĩa giò xào
- Đĩa nộm
- Đĩa hành muối
- Đĩa bánh chưng.
Miền Trung :
Mâm cỗ cúng giao thừa ở miền Trung thường sẽ có cả bánh chưng và bánh tét.
- Đĩa dưa món
- Đĩa giò lụa Huế
- Đĩa thịt đông
- Đĩa gà bóp rau răm
- Đĩa chả Huế
- Đĩa thịt heo luộc
- Dưa giá
- Bát măng khô ninh
- Bát miến
- Đĩa cá chiên
Miền Nam :
- Canh măng tươi
- Canh khổ qua nhồi thịt
- Thịt kho hột vịt
- Gỏi tôm thịt
- Chả giò
- Dưa giá
- Củ kiệu
- Bánh tét kèm củ cải ngâm nước mắm…
Các loại đồ cúng khác :
- 1 đĩa trầu cau
- Mâm ngũ quả
- Đèn dầu
- 1 đĩa muối
- 1 đĩa gạo
- 3 hoặc 5 ly trà
- Bánh mứt
- 1 bình hoa cúng
- Vàng mã.
Lưu ý :
- Tuy mỗi vùng khác nhau nhưng đều có chung những vật phẩm thờ cúng cơ bản như hương, đèn, trà rượu, muối gạo, hoa quả, xôi, bánh chưng,…
- Tùy vào điều kiện kinh tế của gia đình mà bạn có thể chuẩn bị mâm cúng sao cho phù hợp, nhưng phải tươm tất chớ nên chuẩn bị sơ sài.